O Prêmio CARNE FORTE tem por finalidade destacar e valorizar as personalidades mais importantes da cadeia produtiva de proteína animal, considerados os melhores do ano pelo setor por indicações das instituições, principais empresas fornecedoras da indústria de processamento da carne e imprensa especializada.

A premiação se dará por meio de um processo amplo, que envolve a consulta aos indicadores por e-mails nominais, disparo de newsletter ao setor e através do site www.expomeat.com.br em ficha de inscrição com fácil acesso.

O eleitor/indicador apontará uma personalidade para cada categoria: aves, bovinos, ovinos, suínos, pescado, Governo Federal e Poder Legislativo, além de três indicações livres.

Para garantir o sigilo de votação, não serão divulgados números individuais de indicações, apenas o número total.